Com o tema Boas Práticas Setor Mesa ou Distribuição, a Secretaria de Planejamento através da Sala do Empreendedor, dá sequência ao cronograma de cursos voltados à qualificação do empresariado local.

Este curso é direcionado aos proprietários de restaurantes, lancherias, padarias, açougues e demais similares que preparam, servem ou distribuem alimentos.

Robson Roratto, coordenador da Sala, informa que as inscrições estão abertas junto ao órgão, com vagas para uma turma de 25 à 35 pessoas.

O objetivo é atualizar os conhecimentos dos participantes sobre as normas sanitárias vigentes, visando garantir a qualidade e a sanidade dos alimentos, focando também na saúde do consumidor.

O curso será ministrado nos dias 30 e 31 de agosto das 08:00 às 17:30 horas na Acigi, tendo como instrutora a Mestre em Nutrição Luane Fagundes, com o apoio do Sebrae.

Jaime Flores.